HISTOIRE
Le projet de Cuisine Interne Keuken a dbut en 2004 ('cuisine interne' et 'interne keuken' signifiant en coulisses, ce qui n'est pas visible et parfois tabou). Le projet est parti d'une curiosit partage sur la faon dont les artistes et autres travailleurs prcaires gagnent leur vie.
Durant l't 2007, moi, votre archiviste, et la personne qui crit cette histoire, avons commenc vrifier, complter et nettoyer notre base de donnes de Cuisine Interne Keuken. Simultanment j'ai aussi commenc rflchir la faon dont nous avons commenc ce projet. Cette histoire raconte ce dont je me souviens au sujet de CIK. Ds le dbut, il a toujours t dans notre intention de rendre ce projet transfrable, c'est--dire que chacun puisse en faire sa propre version, en le modifiant ou en utilisant ses outils.
Ce site web est le rsultat de ce souhait. Au travers de cette pense de transfrabilit, j'ai commenc construire le cadre mental dans lequel cette histoire pourrait s'intgrer.
Cet historique, que nous appelons ici une simple histoire, est narre depuis mon point de vue, ce dont je me souviens et ce qui m'a frappe. Le nous dans cette histoire, c'est moi, avec certains membres de Constant qui ont t temporairement ou autrement impliqus dans Cuisine Interne Keuken.
Revenons quelque peu en arrire
Aprs un sjour Berlin pendant l't 2003 pendant lequel j'ai rendu visite plusieurs artistes berlinois, je suis devenue fascine par la faon dont ces artistes survivaient. Existe-t-il une formule magique de survie? Comment calculer une rmunration? Votre tarif dpend-t-il du commanditaire?
De retour Bruxelles, ces thmes furent fort discuts. Les questions ont continu pousser organiquement. Ensemble, avec vingt artistes et travailleurs prcaires, nous avons rflchi la faon de rendre ces formules caches visibles.
Nous avons choisi la mthode spcifique d'un questionnaire standard. Ainsi, vous pouvez couter les rponses chronologiquement et/ou les comparer.
Les questions furent values avec soin de faon tre formules de la faon la plus neutre possible. Par exemple, tout le monde n'a pas une 'structure familiale standard', aussi avons-nous prfr utiliser la phrase 'combien de personnes avez-vous charge?' plutt que avez-vous des enfants. Comment dfinissez-vous votre activit, votre profession? est aussi clairement une question ouverte, parce que tout le monde n'a pas une occupation fixe ou parce que parfois ce qu'on dfinit comme travail peut tre trs ambigu (par exemple, le fonctionnaire/crivain de science fiction Arthur C. Clarke combinait l'inspection de la pension des professeurs avec l'criture; aprs une heure de travail dans son dpartement il pouvait passer l'criture - dans ce cas est-il un crivain ou un fonctionnaire? )
La question Restez-vous propritaire de votre oeuvre/travail aprs sa cession? est aussi trs ouverte. Elle peut aussi bien couvrir une rservation de ses droits d'auteur ou une diffusion en copyleft.
Cette question relative au fait d'tre l'auteur/titulaire est intimement lie au travaux et thmes de Constant, elle devait donc se retrouver invitablement dans la liste.
Des interviews audio semblaient tre le format le plus pratique pour nous, car la vido est fort lourde et techniquement beaucoup plus complexe.
Enfin, nous avons aussi dcid de montrer l'espace de travail. Nous avons remarqu qu'il n'y a souvent pas de sparation entre l'espace de travail et l'espace de vie. Les crivains, les adeptes du do-it-yourself, les programmateurs et musiciens, par exemple travaillent souvent leur table de cuisine ou dans leur chambre. Comme il tait pratiquement impossible de photographier les participants dans leur espace de travail, nous leur avons demand de le dessiner. La collection des dessins ainsi rcolts est progressivement devenue une part unique et prcieuse de Cuisine Interne Keuken.
La premire srie d'interviews a t ralise en 2003 durant
Verbindingen/Jonctions 7, un festival interdisciplinaire annuel organis par constant qui vise exprimenter une thique des outils et des mthodes et tablir un dialogue avec celle-ci.
La slection des personnes interviewes ne s'est pas faite de manire scientifique.
Nous avons simplement commenc interviewer tous les invits de Verbindingen/Jonctions. Par la suite nous avons tendu la collecte des artistes, designers, programmateurs, curateurs, acadmiques, activistes, critiques et musiciens que nous avons rencontrs lors de confrences.
En septembre 2004, par exemple, Constant a t invit City of Women href='http://www.cityofwomen-a.si/' class='lnk'>City of Women, un festival qui a lieu Ljubljana, la capitale de la Slovnie (click here cliquer ici pour voir ce que nous y avons fait). Entre les performances, les projections de films, les expositions et les concerts, une quipe de Constant interviewait les artistes. Les questions de Cuisine Interne Keuken furent aussi soumises des artistes locaux ce qui fut notre faon d'ouvrir l'vnement. Notre bureau/espace de travail tait situ ct du bar du cinma d'art et d'essai Kino Dvor.
Parce que nous tions sur place et que la plupart des artistes interviews taient aussi invits, il ne fut pas ais d'obtenir une photo de leur espace de travail. Nous avons dcid de laisser les interviews dessiner cet espace. Nous avons obtenu des choses trs intressantes car le concept d'un espace de travail est diffrent pour chacun. Certains dessins sont trs architecturaux, d'autres plus abstraits. Les dessins sont lis la question 16 'Pictures of your workspace?'. Chaque dessin est dcrit par la personne interviewe (s'accompagne souvent du son du crayon ou du marqueur utilis).
Quelques exemples:
Vous pouvez voir toutes les images de City of Women
here:
Sans gnraliser, nous avons t frapps par le fait que beaucoup d'artistes et de travailleurs prcaires travaillent la maison, souvent dans leur cuisine ou dans leur chambre.
L'quipe de Cuisine Interne Keuken a rpt cette recette au festival Htmlles Montreal, o nous avons t invits en mai 2005. Click here for the pictures of Htmlles
Constant pictures of Htmlles here, samen met de dessins des espaces de travail.
Nous avons aussi prsent Cuisine Interne Keuken un colloque durant l'dition bruxelloise de A room, le 11 Mars, 2006.
Images de A Room:
link
http://gallery.constantvzw.org/main.php?g2_itemId=8160
Lors de l'dition 2005 de Brxlbravo, dfaut de temps pour les interviews, nous avons demand aux visiteurs de nous laisser un dessin de leur espace de travail.
Vous pouvez consulter ces dessins ici:
General pictures
Le contenu de Brxlbravo exhibition SOLIDARtcITE aux ateliers Mommen a parfaitement fonctionn avec le thme de Cuisine Interne Keuken.
Notre but n'est pas de faire des tournes avec Cuisine Interne Keuken. Un vnement tel que City of Women a aid le projet grandir, en le nourrissant d'interviews et en lui donnant une dimension supplmentaire. Mais Cuisine Interne Keuken est davantage une mthode, une rflexion, une collecte de moments, qu'une installation.
Nous avons conu ce site portail afin de partager nos ides, mthodes de travail, logiciels et recettes de ce projet. Les recettes pour organiser votre propre projet de Cuisine Interne Keuken sont ouvertes interprtation et sont ajustables.